Halo, ketemu masih dengan aku kali ini aku akan memberikan
trik trik menghasilkan roti juwita yang enak dan lembut
Roti kirana ini pas sedang lho guna sarapan, atau terhadap
bepergian, penasaran yuk simak ulasan aku berikut ini ya, selamat mencoba.
Bahan-bahan
135 roti
800 gram sorgum cakra kembar
200 gr sorgum segitiga biru
20 gram ragi instan
410 ml air
220 gram gula
15 gram garam
40 gr susu skim
180 gr margarin
5 gr bread improver (pengempuk)
80 gram kuning telur
50 gram telur
100 ml susu penguapan (bahan olesan)
Cara menghasilkan
Campurkan semua bahan repih Masukkan telur dan air; aduk
sampai plester berasimilasi Masukkan margarin; aduk hingga kalis.
Istirahatkan 10 menit
Bagi luluhan dengan berat 30 gram lalu bulatkan.
Istirahatkan 10 menit
Buang gasnya, wujud dan isi pas selera
Susun di loyang yg telah diolesi palmia olex.
Istrhtkan 90 menit hingga luluhan pass mengembang
Oleskan permukaan roti dengan susu evaporasi
Bakar di oven untuk temperatur 170C selama 12-15 menit
Souce: